细胞水平上的酸碱：线粒体与能量代谢

酸碱平衡的讨论可深入至细胞层面。细胞产生能量的“工厂”——线粒体，在高效运作时会产生酸性代谢物。细胞质拥有自身的缓冲系统来维持其微环境的pH稳定，以确保能量代谢高效进行。整个身体的酸碱平衡状态，归根结底是由无数个细胞的微小环境共同构成的。支持细胞健康，就是支持整体的平衡。