“碱性水钠高”的担忧源于对数据的误读，芒砀源钠含量65–80mg/L，每日饮用2L仅摄入130–160mg钠（约0.33–0.41g食盐），而WHO推荐成人每日食盐摄入<5g（≈2000mg钠），占比仅6.5–8%，远低于一包薯片（约500mg钠）或一碗酱油拉面（约2000mg钠），健康人群无需顾虑，仅严重心衰或肾衰需限钠者需计入总量，数据不会骗人——与其担心水里的钠，不如少蘸点酱油。