“喝碱性水能中和胃酸、保护胃黏膜”是常见误解,但胃内环境远比想象中稳定。胃每日分泌1.5–2.0升pH≈1.5的强盐酸,单次饮用500mlpH8.3的水,进入胃腔后3秒内即被稀释中和,胃内pH波动0.
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