煮沸矿泉水会破坏矿物质”？仅偏硅酸少量损失
不少人担心“煮沸矿泉水会破坏矿物质”，实则多数矿物质（钙、锶、镁）耐高温，煮沸后无损失；仅偏硅酸不耐高温，煮沸10分钟会损失15%左右。因此，用芒砀源煮茶、煲汤时，无需担心钙、锶等矿物质流失，若想保留
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